湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 楊軍 通訊員 劉翼張

第五屆湖南·安化黑茶文化節(jié)10月22日開幕后，安化黑茶展示展覽區(qū)商品琳瑯滿目，人頭攢動(dòng);展示展覽區(qū)外茶企活動(dòng)接二連三，精彩紛呈。場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外遙相呼應(yīng)，高潮迭起。近幾天，記者在安化黑茶文化節(jié)所見所聞，一股清新風(fēng)氣撲面而來。

抱團(tuán)參展共同打響品牌

在“天下茶道”演藝中心西側(cè)的展示展覽區(qū)，一座古色古香的牌樓引人注目，上書“高馬風(fēng)情傳域外，二溪茶韻滿寰中”對(duì)聯(lián)，橫批“天下黑茶第一村”。

“千年黑茶出安化，高馬二溪茶最佳”。田莊鄉(xiāng)高馬二溪村產(chǎn)茶、制茶歷史悠久，被譽(yù)為安化黑茶之宗源。為進(jìn)一步打響品牌，安化黑茶文化節(jié)期間，田莊鄉(xiāng)組織全鄉(xiāng)15家企業(yè)聚集在“天下黑茶第一村”的旗幟下聯(lián)合參展。展會(huì)期間，展位前賓客如云，人氣爆滿。許多客商品嘗黑茶后，紛紛在牌樓前合影留念。廣西茶商邱健2015年開始經(jīng)銷黑茶，他說：“高馬二溪村黑茶品質(zhì)非常好。我和茶友都喜歡喝?！?

無獨(dú)有偶。作為“貢茶之鄉(xiāng)”的安化仙溪鎮(zhèn)組織了10家茶企參展，展示仙溪鎮(zhèn)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的貢茶文化。還推出“貢茶我代言”打卡贏大獎(jiǎng)活動(dòng)，以茶客茶商拍照打卡分享朋友圈的方式進(jìn)行抽獎(jiǎng)。

新產(chǎn)品新項(xiàng)目紛紛亮相

安化云臺(tái)山八角茶業(yè)公司是省級(jí)扶貧龍頭企業(yè)。在10月21日建廠20周年慶典上，該公司和駐村省、市鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)合作，分別與馬路鎮(zhèn)馬路溪村、嚴(yán)家莊村舉行“鄉(xiāng)村振興對(duì)口幫扶簽約儀式”，發(fā)布文創(chuàng)產(chǎn)品“馬路溪村”黑茶。公司董事長(zhǎng)龔意成說，公司將以產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興。

在黑茶文化節(jié)召開之際，八角茶業(yè)公司推出新品“見山”天尖茶。新品發(fā)布會(huì)當(dāng)天，就接到山西、山東和浙江等地客商100多萬元訂單。

10月23日，百年茶企湖南省褒家沖茶場(chǎng)有限公司舉行安化松針茶旅產(chǎn)業(yè)園開工奠基慶典暨褒家沖茶場(chǎng)與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校企合作簽約儀式，將投資8000萬元新建茶葉加工標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線、茶文化博物館、非遺傳承與制茶大師工坊等。同一天，安化縣云天閣茶業(yè)有限公司的茶旅文化產(chǎn)業(yè)園一期工程竣工。慶典儀式上，公司總經(jīng)理李云與嘉賓一起在“做良心產(chǎn)品，賣放心黑茶”條幅上簽名見證。

讓黑茶“更好喝”“方便喝”“放心喝”

微緊壓，徒手泡。益陽冠隆譽(yù)黑茶發(fā)展有限公司展位，輕壓茯磚茶“譽(yù)金香”改變了茯磚“黑粗”印象，手掰即分，無須茶刀，解決了緊壓茯磚茶的品飲不便之憂。

公司總經(jīng)理張學(xué)毛對(duì)記者說，公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)以“第六代精準(zhǔn)化烘房”技術(shù)制成行業(yè)內(nèi)首款輕壓茯磚茶，緊度約為手筑茯磚的一半，且金花發(fā)花茂盛，其技術(shù)已在越來越多的廠家得到推廣。

輕按熱飲按鍵，一杯滾熱可口的拿鐵黑茶到手了。10月23日，記者在易泡科技展區(qū)安化黑茶數(shù)字茶飲機(jī)前體驗(yàn)了一把時(shí)尚口味的黑茶茶飲。該茶飲機(jī)是從事茶飲現(xiàn)代化的易泡科技與湖南省現(xiàn)代黑茶產(chǎn)業(yè)研究院共同研制的。公司銷售負(fù)責(zé)人張志云說，安化黑茶數(shù)字茶飲機(jī)以科技手段讓安化黑茶“更好喝”“方便喝”“放心喝”，將安化黑茶打造成為“21世紀(jì)世界共享的健康之飲”。