華聲在線10月29日訊（通訊員 鄧露莎 李志國(guó)）為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生管理,切實(shí)做好校園餐飲服務(wù)保障工作，10 月28 日，長(zhǎng)沙市黃興中心小學(xué)舉辦了“校園餐”體驗(yàn)日活動(dòng)，邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表走進(jìn)校園，親身感受孩子們的用餐環(huán)境和伙食質(zhì)量。

首先在學(xué)校會(huì)議室召開了家長(zhǎng)代表會(huì)議，長(zhǎng)沙市黃興中心小學(xué)校長(zhǎng)彭寬介紹了校園餐的管理機(jī)制和監(jiān)督措施，鼓勵(lì)家長(zhǎng)行使食品安全監(jiān)督權(quán)。學(xué)校食安總監(jiān)劉強(qiáng)表示：始終把學(xué)校的食品安全放在首位，嚴(yán)格管理供貨商，確保食材的安全和新鮮。同時(shí)，精心制作五星級(jí)菜譜，保證學(xué)生們能夠攝入均衡的營(yíng)養(yǎng)。

當(dāng)天，家長(zhǎng)們參觀了學(xué)校食堂的各個(gè)區(qū)域。從食材的儲(chǔ)存、加工到烹飪環(huán)節(jié)，學(xué)校食安員李志國(guó)老師向家長(zhǎng)們介紹了食堂常規(guī)操作規(guī)范和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，表示到目前為止，智慧食堂平臺(tái)上的評(píng)分為滿分一百分。家長(zhǎng)們看到食堂內(nèi)整潔的環(huán)境、先進(jìn)的設(shè)備以及分色分區(qū)管理流程，紛紛表示點(diǎn)贊。

隨后，家長(zhǎng)們與孩子們一同品嘗了校園餐，其中湖藕花生排骨湯贏得了家長(zhǎng)們的一致好評(píng)。一位家長(zhǎng)感慨道：“中心小學(xué)是黃興教育的一面旗幟，在食品安全方面也是過(guò)得硬的?！?

此次校園餐體驗(yàn)活動(dòng)，不僅讓家長(zhǎng)們對(duì)學(xué)校的校園餐有了更深入的了解，也加強(qiáng)了學(xué)校與家長(zhǎng)之間的溝通與信任。長(zhǎng)沙市黃興中心小學(xué)將繼續(xù)努力，為學(xué)生們提供更加安全、營(yíng)養(yǎng)、美味的校園餐，讓孩子們享受校園的每一天。