吐魯番三文魚養(yǎng)殖基地。周云峰 攝

胡宇

長沙往吐魯番的航班從河西走廊進(jìn)入新疆。

時間是中午，晴空無云。從飛機(jī)舷窗往下看，滿目是灰褐色的深溝縱壑，寸草不生的荒山連綿無際。

飛機(jī)落地的吐魯番，是中國大陸海拔最低甚至低于海平面的盆地，也是荒山戈壁環(huán)繞的一個著名綠洲。

從機(jī)場出來的公路一側(cè)種植了密密的白楊，另一側(cè)是光光的戈壁，即使在有樹的地方，樹下也是光光的地面，草色是絕無的。很顯然，戈壁和沙漠才是這里的本來模樣，只有人類頑強(qiáng)精準(zhǔn)打理的地方，才有些許樹的綠意，才有生命的生氣。

公開數(shù)據(jù)顯示，吐魯番市平均年降雨量16毫米。首先，我對這個數(shù)據(jù)沒有感覺，對比了湖南的年平均降雨量是1400毫米左右之后，才有了直觀感受。況且吐魯番的雨基本上降不下來，因?yàn)檫€在半空就直接蒸發(fā)了。

一位工作人員幫我提了行李進(jìn)酒店，并告訴我連續(xù)兩晚都將住在這里。

當(dāng)晚喝了一點(diǎn)酒，是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)白糧液。見到老朋友高興，我乘興多喝了一杯，回到酒店后倒頭便睡。然而睡夢中一直在找水，卻怎么也找不到水，焦慮萬分，最后我渴醒了。

起床灌了一大杯水后，看時間是凌晨四點(diǎn)多，走到窗前，但見院子里暗影氤氳，近處的路燈下樹影婆娑。

白天，在吐魯番博物館看到了巨犀，我當(dāng)時的確是被那巨大的怪獸震撼了。那個名叫“吐魯番美麗巨犀”的化石，長9米，高5米，是我國發(fā)現(xiàn)的唯一完整的巨犀骨架，也是目前世界上最為完整的巨犀化石之一。巨犀生活在距今2400多萬年前的漸新世，活著時體重約30噸，是繼恐龍之后曾經(jīng)在陸地上生存過的最大的哺乳類動物。

巨犀是食草性動物，這樣體重的巨犀，一天的食草量大約在500公斤。很顯然，它生活的地方必定是水草繁盛之地。由此可以推測，曾經(jīng)的新疆，曾經(jīng)的吐魯番這一塊，草木豐美更盛于今日江南。事實(shí)上考古學(xué)家也證實(shí)了這一點(diǎn)，更遠(yuǎn)古的時候，億萬年前，此地甚至是海洋。只是時間和自然的力量太過強(qiáng)大，滄海桑田，現(xiàn)在已完全不能復(fù)認(rèn)。

第二天的餐桌上居然有一大盆三文魚刺身。

來新疆之前，我對這里的美食想象有烤羊肉串、大盤雞、烤全羊……唯獨(dú)沒有魚，更不會想到有魚刺身。

現(xiàn)在，白色瓷盤配著色澤鮮明、橙紅剔透的魚肉，擺在面前，不僅勾起了我強(qiáng)烈的食欲，更勾起了我強(qiáng)烈的好奇心，據(jù)說這是本地產(chǎn)的三文魚，沙漠里怎么還會有如此珍貴的魚類呢?坐在旁邊的陳主任說，這正是他所在兵團(tuán)十二師221團(tuán)的“異想天開”。

吐魯番盆地少雨，但周邊有天山雪水的來源。為了讓天山雪水能到達(dá)盆地并得到有效利用，這里的人們很早就發(fā)明了“坎兒井”——利用山體的自然坡度，將滲入地下的積雪融水，引出地表進(jìn)行灌溉的偉大水利工程。我曾實(shí)地深入察看坎兒井，透過豎井幽深的光，看到地下暗渠涌流的冰涼雪水，深深為古代勞動人民的智慧和勇氣所折服，這也是吐魯番能成為綠洲的生命血液。

221團(tuán)駐扎吐魯番，對口支援的湖南干部團(tuán)隊(duì)，一直探尋如何發(fā)展新的產(chǎn)業(yè)。在得知天山雪水透明優(yōu)良，水質(zhì)環(huán)境適宜于虹鱒魚生活后，他們引入了投資商開展虹鱒魚的養(yǎng)殖。養(yǎng)殖場將坎兒井的水導(dǎo)入，經(jīng)漁業(yè)養(yǎng)殖后，通過沉淀、曝氣、生物凈化等方式，再將水導(dǎo)回坎兒井，在沒有增加用水指標(biāo)的情況下，額外多了一個增收渠道，投產(chǎn)以來，成效不錯。在水貴如黃金的吐魯番，居然有此養(yǎng)魚創(chuàng)舉，確實(shí)是“異想天開”。

曾經(jīng)聽說在北美的死亡谷沙漠里，生活著一種魚，它憑借沙漠里僅有的一點(diǎn)水源生活，當(dāng)?shù)乇硭珊詴r，它能在沙地里爬行，掘進(jìn)濕潤地層，頑強(qiáng)地保持生命，此魚名為沙漠魚。

而我在干旱的吐魯番，竟然真實(shí)地看到了水中嬉戲的虹鱒魚，品嘗到了美食桌上的三文魚，這實(shí)在是未曾想到的奇跡。當(dāng)我重新回看這片干旱的大地，想到的不再只是苦寒荒漠，而是廣袤無際的綠色農(nóng)田，樓宇林立的現(xiàn)代城市，自由游弋的沙漠魚……