在城市的大街小巷，一種新鮮的消費(fèi)現(xiàn)象正悄然興起——剩菜盲盒，只需花費(fèi)少量金錢(qián)，你就可以收獲一份未知的美食，可能是精致的糕點(diǎn)、豐盛的沙拉，亦或是特色的熱菜組合。

原本一些因賣(mài)不出去而被丟棄的剩余食物，被商家精心包裝成盲盒形式出售。這是餐飲行業(yè)為減少浪費(fèi)推出的環(huán)保之舉，但也存在一些食品安全隱患、消費(fèi)權(quán)益難以保障等問(wèn)題。

本期視頻深入銷(xiāo)售剩菜盲盒的商家，實(shí)地考察其操作流程，同時(shí)傾聽(tīng)消費(fèi)者的真實(shí)體驗(yàn)與反饋，來(lái)和我們一起揭開(kāi)剩菜盲盒的面紗吧！

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端 湖南師范大學(xué)新聞與傳播學(xué)院 聯(lián)合出品

總策劃/夏似飛

統(tǒng)籌/文鳳雛 趙雨杉

執(zhí)行/朱曉華 胡澤匯 唐苗

本期視頻拍攝 / 陳雨欣 彭然